Boulettes de porc à la vapeur

Ingrédients

- 250g d'échine de porc

- 2 oignons

- 3 champignons vietnamiens (à mettre dans l'eau)

- 1/2 cc sucre

- 1 cc de nuoc mam

- poivre

- 1 cc de sauce soja

Sécher les champignons.

Mixer tous les ingrédients.

Faire des boulettes et les cuire à la vapeur 20min.