Ratachou

Ingrédients

- 5 carottes en rondelles

- 1 oignon

- 4-5 pommes de terre

- 4 saucisses

- 1 saucisson

- 1 chou vert

- sel et poivre

Blanchir le chou 5 min dans l'eau bouillante (Feuilles à feuilles)

Jeter l'eau.

Remettre de l'eau, ajouter les ingrédients et faire mijoter 30 à 45 min.