Ingrédients
- 3 patates douces
- 1 halloumi
- 1 grenade
- 1 bouquet de persil
- 1/2 bouquet de menthe
- 3 oignons nouveaux
- 1 poignée de noix de cajou
- 3 gousses d'ail pressée
Sauce
- huile d'olive
- 1cc de sirop d'érable
- 1 jus de citron
Cuire les patates douces au four avec un peu d'huile. 30min à 200°
Couper l'halloumi en cubes et le griller dans l'huile.
Mettre tous les ingrédients dans un bol et servir.
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