Ingrédients
- 125g de quinoa
- 300ml de bouillon de légumes
- 2 pommes
- 1 avocat
- 1 grenade
- Pousses de salade
- Feta
- Vinaigrette
Cuire le quinoa dans une casserole avec le bouillon de légumes ( 15 min en couvrant ).
Une fois froid, le mélanger avec tous les ingrédients et la sauce vinaigrette.
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