Tomates farcies au boulgour

Ingrédients

8 tomates

175 de boulgour

200g de champignons

100g de feta

1 oignon

1 gousse d'ail

Couper le chapeau des tomates et les creuser

Faire cuire le boulgour 15 min dans 2 fois son volume d'eau salée

Faire revenir l'oignon avec l'ail et les champignons

Mélanger au boulgour et ajouter la fêta en dés

Remplir les tomates et mettre au four 30min à 180°