Ingrédients
- 3 cs de chili paste (Voir photo)
- 4 cs de jus de citron
- 4 cs de nuoc mam
- 1 échalotte
- Coriandre frais
- Herbe Ngo gai (Voir photo)
- Herbe (Voir photo)
- Champignons de Paris ou asiatique - Champignons de paille.
- Crevettes
- Mozzarella râpée
- Pâte à pizza fine
Mélanger tous les ingrédients dans un bol (Chili passe, citron, nunc mam, échalote, coriandre, herbes)
Mettre cette sauce sur la pâte à pizza.
Ajouter les champignons et les crevettes.
Saupoudrer de mozzarella.
Mettre au four.
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