Ingrédients
-3 pommes de terre
- 1 grosse cs de farine
- 1 oeuf
- poivre
- sel
Eplucher et râper les pommes de terre finement
Elever l'eau rendue avec une cuillère puis ajouter la farine, l'oeuf, le sel et le poivre.
Chauffer de l'huile dans une poêle et avec une cuillère à soupe faire des petits tas que l'on étale.
Les faire frire des deux côtés.
Comments