Ingrédients
- 125g de farine
- 125g de polenta
- 1 cs de levure
- 1 cc de sel
- 5 oignons de printemps
- 175g de maïs doux en conserve
- 2 oeufs
- 50g de beurre fondu refroidi
- 350ml de lait
Dans un saladier, mélanger la farine, la polenta, la levure, le sel, les oignons émincés et les grains de maïs.
Dans un autre saladier, battre les oeufs, le beurre fondu refroidi, et le lait.
Verser dans le premier saladier et mélanger le tout.
Mettre dans le plat et cuire 25min au four.
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