Saisir les paupiettes dans l'huile d'olive.
Ajouter 2 oignons.
Ajouter un peu d'eau (1/2 verre) ou du vin et 1 cc de fond de veau.
Couvrir 30min.
Paupiettes de veau
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Saisir les paupiettes dans l'huile d'olive.
Ajouter 2 oignons.
Ajouter un peu d'eau (1/2 verre) ou du vin et 1 cc de fond de veau.
Couvrir 30min.
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