Ingrédients
- 1/2 chou rouge
- 100g de Ebly
- 1 pomme
- 30 g d'amandes grossièrement hachées
- 1 botte de ciboulette
- 1 jus de citron
- huile d'olive
Cuire le Ebly
Couper le chou rouge en lanières fines
Couper la pomme en tranches fines
Dans un saladier, mélanger le chou, la pomme, le jus de citron, la ciboulette, les amandes, l'huile d'olive.
* Le chou rouge et la ciboulette font partie de la bande des prébiotiques. Bon pour l'intestin.
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