Ingrédients
- 1 potimaron
- 100g de chataignes
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
Faire revenir l'oignon et l'ail dans de l'huile d'olive.
Ajouter le potimaron en morceaux. Couvrir d'eau, saler, poivrer et cuire 30 min.
Mixer le tout avec les châtaignes.
Soupe de potiron à la chataigne
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