Ingrédients
- 800g de courge coupée en morceaux
- 2 oignons rouges en rondelles
- 2 cc de thym
- 1 cs d'huile d'olive
- 80g de feta
- 70g de mozarrella
Pour la pâte
- 185g de farine
- 1 cc de sel
- 125g de fromage Philadelphia
- 1 oeuf
- 1 cs d'eau froide
Placer la courge, les oignons, le thym sur une plaque de four. Arrosez d'huile d'olive, assaisonnez,. Cuire 25min à 200°.
Pour la pâte, mettre tous les ingrédients dans un mixer, puis l'abaissez entre 2 feuilles de papier sulfurisé. Retirer la feuille de dessus et mettre les légumes avec la feta et mozzarella. Rabattre la bordure sur la garniture.
Cuire 30min à 180°.
Comments